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纪录片【美食纯享】杭州:火爆肥肠 烹饪简单 营养价值 营养丰富 做法 [做法]:1、熟猪大肠切成2公分长的扳指段 2、锅内坐水,水开后把切好的猪大肠焯水去油,捞出...
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步骤 1食材准备:肥肠500克、二荆条青椒5个、洋葱半个、姜1块、大蒜5瓣、大葱半根、豆瓣酱1勺、干辣椒20克、花椒5克、生抽1勺、老抽2克、白酒5克。步骤 2&...
10、倒入清汤或开水;11、大火翻炒汤汁;12、倒入控净油的猪大肠段慢火煨制;13、放肉桂粉、砂仁粉、胡椒粉大火收汁;14、倒入花椒油翻炒均匀,即可出锅装盘,撒上...
川味火爆肥肠的做法 材料: 肥肠,青椒,大葱 调料: 盐,醋,姜,蒜,干辣椒,花椒,料酒,醋,酱油,花椒,八角,桂皮,香叶,味精,胡椒粉,白糖 做法:1.肥...
1、主料:肥肠半斤,干辣椒一把,豆瓣酱一大勺,青花椒一小把,独蒜3个,姜3片,二荆条辣椒5个,盐少许,生抽适量,料酒少许,大葱半根,芹菜两根。2、肥肠翻过来...
火爆肥肠的川菜做法如下:工具/原料:猪大肠、青椒、花椒、姜、蒜、豆瓣、白砂糖、老抽、盐、鸡精、锅。1、洗干净...
1、主料:肥肠800g、甜椒2个、青椒2个、二荆条8个。 2、辅料:植物油40g、老姜5片、大蒜10瓣、酱油4勺、料酒2勺、干辣椒20个、花椒3勺、香辣干锅调料4大勺、...
火爆肥肠做法一:做法:猪肥肠洗净入沸水中过一下,起油锅将山奈,八角,老姜,草果,茴香炒香,加水酱油烧开,放入肥肠卤熟直酥软捞起,并将肥肠切成小段.永川豆豉 用油煎...
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